Un gran cambio fue el que implementaron en sus vidas la vasco francesa Sandrine Pont Nourat y su esposo sudafricano Jason van Kerckhoven al mudarse a estas latitudes. Dejaron su residencia en grandes capitales como Londres, donde trabajaban en marketing y televisión, por la administración de una estancia turística lindera a la sierra Mahoma en San José.
Con sus mil hectáreas, donde se distribuyen 500 cabezas de Hereford, 300 lanares Corriedale y una treintena de caballos, más las colmenas y los cultivos de soja, trigo y papa, Finca piedra ofrece la autenticidad de la rutina campestre para experimentarla en la comodidad de sus 13 habitaciones o bien en el restaurante, que sólo abre los fines de semana para los visitantes ocasionales.
El trasiego de turistas extranjeros, que junto a las múltiples reformas transformó el perfil de la antigua propiedad de la familia Cativelli, revitalizó además el vínculo con los habitantes de Mal Abrigo, a pocos kilómetros.
Promocionado en revistas y programas del norte, como Fast Track, de la cadena BBC, y Equitrekking, de CBS, el proyecto ha atraído principalmente visitantes foráneos, aunque paulatinamente los locatarios se van enterando de sus atractivos.
Entre otros, paseos en carro o en bicicleta, y por supuesto cabalgatas, que son su fuerte. Hay circuitos cortos y largos a recorrer, dependiendo de la voluntad y el nivel de entrenamiento.
La oferta no para de crecer desde su inauguración en febrero pasado, por lo cual se siguen sumando canchas de volley, frontón, sala de juegos, y hasta otra de conferencias, pensando además en reuniones de team building.
También hay planes más relajados, como salir de pesca, aprovechar la piscina y la cancha de bochas, o mirar las gallinas de guinea desde el quincho, mientras se disfruta una copa de la producción del viñedo de 20 hectáreas.
Las cepas vinieron de Francia y el año próximo serán comercializadas con la etiqueta Finca Piedra.
Datos útiles: Ruta 23, a 125 kilómetros de Montevideo y 90 de Colonia (el ómnibus para en la puerta de la estancia). Teléfono: 3403118. www.fincapiedra.com
Alojamiento con pensión completa desde 90 dólares por adulto. Día de campo: 50 dólares. Los menores pagan el 50 por ciento de las tarifas.
Macarena Langleib
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